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北方文学2018年第31期  文章正文

豆禾

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  黄 豆

  《广雅》:“大豆,菽也。角曰荚,叶曰藿,茎曰萁。”大豆,有黑、黄两种;黑的叫黑豆,黄的叫黄豆。我只写黄豆,我喜欢黄豆的“黄”。

  黄豆黄,黄豆的黄是黄到最后的,是最后的黄。豆荚,变成暗褐色,彻底成熟了,爆裂开来,一粒粒的黄豆崩落到地面上,金黄一地,一地金黄。

  此前,黄豆一直是呈现深绿色的,豆叶,豆荚。

  春“点豆”,夏生长。乡下人一般不叫种豆,而是叫“点豆”,一粒粒地“点”入泥土中,像是点下了一颗颗金豆子。“点”进泥土里的黄豆,破土而出的时候,是两个肉瓣瓣,嫩碧嫩碧的“肉瓣瓣”;“肉瓣瓣”间,生出芽,展而为 ……阅读全文

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