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北方文学2017年第36期  文章正文

对外汉语中味觉词对比研究

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  摘要:近年来,越来越多的学者开始关注汉外味觉词系统的对比研究,本文将对这些研究进行分析并梳理,展示汉外味觉词对比研究的角度和思路,并指出研究上的一些不足。

  关键词:味觉词;汉外对比;隐喻;文化;对外汉语教学

  古人云:“民以食为天”,饮食是人类得以生存的必要条件。起初,人类的饮食只是为了生存,后来随着社会的不断发展和生产力水平的提高,人们更加注重食物的味道,而且对味道有了更深刻的理解。“近取诸身,远取诸物”,味觉作为人们对世界最直观的反应和感受,人们往往喜欢从味觉这个最熟悉的感知领域出发去认识其他领域的事物,用味觉词指称其他领域的现象和事物。因此, ……阅读全文

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